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渋⾕ヒカリエShinQs夏のひんやりスイーツ・グルメ

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Food2024.07.05
渋⾕ヒカリエShinQs夏のひんやりスイーツ・グルメ
Food2024.07.05
渋⾕ヒカリエShinQs夏のひんやりスイーツ・グルメ
渋⾕ヒカリエShinQs では、暑い季節にぴったりのひんやりスイーツ・グルメを紹介します。味わい深い⽼舗の和スイーツや、変化する⼝どけが魅⼒的な凍らせて⾷べるスイーツ、カラフルなフルーツゼリーのほか、新感覚の冷やして⾷べるひんやりおかずなど、夏を涼しく美味しく楽しめる多彩なグルメを豊富に取り揃えています。
Editor:
渋谷ヒカリエ

今年の夏も平年を上回る暑さが予想されるなか、渋⾕ヒカリエShinQs では、暑い季節にぴったりのひんやりスイーツ・グルメを紹介します。毎年⼈気のフルーツゼリーや⽼舗和スイーツ、冷やして⾷べるおかずが勢揃いしています。

販売促進チーム
渋谷ヒカリエ担当者
6~11Fのカフェ&レストランから渋谷ヒカリエ全体のプロモーション企画やInstagram、Hikarie TIMESなどの運営担当をしています。渋谷ヒカリエの魅力をあらゆる角度から、みなさまに最新情報をお届けします!

味わい深い⽼舗のひんやり和スイーツ

『銀座菊廼舎』の「くず餅(⿊みつ)」

野⽣の葛の根から採る本葛粉を使⽤したくず餅。滑らかな⾆ざわりと、⾃然の素材だけが持つくせのない⾹りと上品な味わいが特⻑です。沖縄⿊糖を使⽤した⿊みつときなこを仕上げにかけて、お好みの⽢さで楽しめます。少し冷やすとさらにおいしく召し上がれます。

くず餅(⿊みつ)/324円
店舗情報

銀座 菊廼舎
■B2
■03-6427-2305

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変化する⼝どけが魅⼒的、凍らせて⾷べるスイーツ

『ル ショコラ ドゥ アッシュ』の「フルーツソルベ 3 個⼊(パイン・レモン・ぶどう/もも・ピンクグレープフルーツ・ゆず/全2種)」

⼈気パティシエ・辻⼝博啓による、フルーツのフレッシュ感を⽣かしたシャーベット。さっぱり爽快な後味は暑い夏にぴったり。冷凍庫で8 時間瓶ごと凍らせると、シャリシャリのシャーベットが完成。しっかりと濃厚な果実を感じられます。

フルーツソルベ 3 個⼊(パイン・レモン・ぶどう/もも・ピンクグレープフルーツ・
ゆず/全2種)/1,980円
店舗情報

ル ショコラ ドゥ アッシュ
■B2
■03-5468-3167

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⾒た⽬も涼やかな、かき氷&アイス

『茶庭 然花抄院』の「然ノ氷 苺(ドリンクセット)」

ミルフィーユをイメージし、サクサクのパイ⽣地を使ったいちご味の氷菓。エスプーマ仕⽴てのクリーム、かき氷の中にいちごグラッセといちごのアイスクリームが⼊っています。⽢酸っぱいいちごのシロップと、練乳⼊りの⽣クリームがマッチする、季節の味を楽しめます。
※販売期間:7⽉1⽇(⽉)〜7⽉31⽇(⽔)

然ノ氷 苺(ドリンクセット)/1,760円(抹茶付き+110円)
店舗情報

茶庭 然花抄院
■5F
■03-6434-1517

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『キャピタルコーヒー』の「コーヒーゼリーソフトクリームのせ(北海道ミルク、コーヒー、ミックス)」

キャピタルコーヒーの「アイスコーヒーブレンド」を使った⾃家製コーヒーゼリー。ソフトクリームは北海道ミルク、コーヒー、ミックスの中からお好みの味をお選びいただけます。無糖のコーヒーゼリーは濃厚なソフトクリームと相性抜群です。

コーヒーゼリーソフトクリームのせ(北海道ミルク、コーヒー、ミックス)/各701円〜
店舗情報

キャピタルコーヒー
■B3
■03-6427-5920

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彩り豊かなフルーツゼリー

『アンリ・シャルパンティエ』の「テリーヌ・ドゥ・フリュイ 4個⼊」

マンゴー&アプリコット、オレンジ&イエローピーチの新フレーバー2 種が追加された、夏の⼈気商品テリーヌ。フルーツのみずみずしさをこれまで以上に表現するため、味はもちろん、夏をイメージした華やかなビタミンカラーの⾊味にもこだわっています。

テリーヌ・ドゥ・フリュイ4個⼊/2,376円
店舗情報

アンリ・シャルパンティエ
■B2
■03-6419-7153

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『ヨックモック』の「ドゥーブル ジュレ 5種 9個⼊」

ふたつのフルーツを2 層に重ね合わせた、⾊彩鮮やかなフルーツジュレ。ひと⼝、ふた⼝と⾷べ進むうちに、2 層に分かれていたフルーツがミックスされ、新しい⾵味や⾷感を楽しめます。

ドゥーブル ジュレ 5種 9個⼊/3,240円
店舗情報

ヨックモック
■B2
■03-6434-1808

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新感覚!冷やして⾷べるひんやりおかず

京料理 美濃吉』の「夏の旬彩涼⾵寄せ」

オクラやアスパラ、カボチャ、ミニトマトなど⾊鮮やかな夏野菜をゼリー寄せにした、涼を感じる⼀品。暑いこれからの季節に、旬の野菜をデザート感覚でさっぱりと⾷べられます。

夏の旬彩涼⾵寄せ/594円
店舗情報

京料理 美濃吉
■B3
■03-6427-3920

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※2024.7月現在の情報です。内容など変更になる場合がございます。
※営業時間については、渋谷ヒカリエホームページでご確認ください。
※価格はすべて税込表記です。