クリスマス必見グルメ「夜のきらめきを独り占め。夜景の見えるクリスマスディナー」

〈Bar Español LA BODEGA〉の「オマールテールとウニのメロッソ」

クリスマス時期限定で、スペインの米料理「メロッソ」が登場。

肩ひじ張らずに本格的な料理を楽しめるスペインバル。メニューは、スペイン海岸地方料理が中心。具だくさんのパエリャが自慢だが、ぜひこの時期に味わってほしいのが、クリスマスシーズン限定で登場する「オマールテールとウニのメロッソ」。メロッソとは、リゾットよりもとろりとした口当たりが特徴の雑炊で、オマール海老のエキスとウニの濃厚なコクが相まった贅沢な一品。さらにグラタンや煮込み料理など、寒い時期に恋しくなるあったか料理も充実。心も体も温まるクリスマスも過ごしたいなら、この1軒に決まり！

〈サブリナ　パスタ＆クラムチャウダー〉の「オマール海老のトマトクリームソース」

オマール海老が一尾丸ごと！　豪快かつリッチな一皿。

生パスタとクラムチャウダーが楽しめるカジュアルレストラン。ソースに合わせて麺をチョイスする、こだわりのパスタメニューが常時20種類以上揃う。さらに季節限定メニューも続々登場し、今冬は「オマール海老のトマトクリームソース」がお目見え。これは、厳選した肉厚のオマール海老が丸ごと一尾のった豪快なパスタ。オマール海老の濃厚な旨みとトマトクリームソースとの相性が抜群。太めでモチモチの麺ともよく絡む！　高級なオマール海老のおいしさを存分に味わえるので、クリスマスの主役にピッタリ。

〈THE THEATRE TABLE〉の「本日の肉料理」「燻製ローストポークと10種のメリメロサラダ」

渋谷ヒカリエ唯一のテラス席で、夜風を感じながらイタリアンを。

「ネオトラットリア」をテーマにしたカジュアルイタリアン。コース料理も魅力だが、気軽に楽しめるアラカルトも豊富で、一皿のポーションが大きく、シェアスタイルで楽しみたい料理ばかり。たとえば「燻製ローストポークと10種のメリメロサラダ」は、旬の野菜とお肉を一皿に盛り込んだ満足度の高い一品で、自家製ニンジンドレッシングが美味。「本日の肉料理」は肉の旨みを引き出す自家製ソースが決め手。そして最後は、心ときめくスイーツでクリスマスをお祝い！　地上60mから大都会を見下ろせるテラス席が人気で、席だけの予約も可能。

〈茶寮伊勢　藤次郎〉の「名産松阪牛と旬野菜のすき焼き」

ひとり専用鍋でいただく、松阪牛のすき焼きに舌鼓を。

「伊勢のおもてなし」をテーマに、三重や伊勢志摩の特産物をふんだんに盛り込んだ料理を提供する。「名産松阪牛と旬野菜のすき焼き」は、日本が誇るブランド和牛「松坂牛」を使用。繊細な甘みと柔らかさが自慢で、口の中でとろける旨さ！　さらに伊勢で育てた肉厚のどんこ椎茸や、昔ながらの製法で作られる伊勢の糸こんにゃくをはじめ、ネギ、しらたきなどの具材にもこだわりが光る。和の風情漂う空間でゆっくり食事が楽しめるので、おひとり様はもちろん、気の置けない友達とのクリスマスディナーにおすすめ。

〈d47食堂〉の「タネカら商店の季節野菜定食」、「d47フルーツサンド」

体に沁み渡る滋味深い定食で、エネルギーをチャージ。

「47都道府県の食」をテーマにした食堂。全国各地の生産者とつながり、四季折々の食材を生かした月替わりの「〇〇県定食」やスイーツでもてなす。「タネカら商店の季節野菜定食」は、人気の定番メニュー。栽培した作物から次の作付けに必要な種子を自前でタネ採りする「自家採種」に取り組む生産者を応援する八百屋〈タネカら商店〉から仕入れる野菜を主役にした定食。「d47フルーツサンド」も〈タネカら商店〉などから届く旬のフルーツを使用。季節感を意識した料理は栄養バランスに優れ、満足度が高いだけでなく、体も喜ぶ！

photo : Kayoko Aoki  text : Emi Suzuki

※2021年10月現在の情報です。内容など変更になる場合がございます。
※営業時間については、渋谷ヒカリエホームページでご確認ください。
※価格はすべて税込み表記です。