高コスパで絶品点心＆キノコ鍋を堪能！〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉が6Fにオープン

Food2022.05.31

高コスパで絶品点心＆キノコ鍋を堪能！
〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉が6Fにオープン

Food2022.05.31

高コスパで絶品点心＆キノコ鍋を堪能！
〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉が6Fにオープン

2022年4月18日、渋谷ヒカリエ6Fのカフェ＆レストランフロアに中華料理・点心飲茶の〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉がオープンしました。銀座や六本木に店舗を構える人気店〈御膳房〉のメニューをリーズナブルなものへとアレンジして取り揃えた同店。点心を始めとした幅広いラインナップの絶品料理の数々をご紹介します。

本場一流点心師の手作り点心やオーガニック素材のドリンクを、渋谷で手軽に

銀座や六本木などで薬膳の名店として知られる〈御膳房〉。その新業態として渋谷ヒカリエ6Fにオープンしたのが〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉だ。中国に古くから根付く、食によって人々の健康を維持し、伸びやかな暮らしを営むという考え方を体現することを目的に、多くの人が行き交う街・渋谷に着目して同店をオープンした。

*淡い色合いのインテリアで彩られた店内。誰しもが気兼ねなく店を訪れられるようにとユニセックスな空間を意識。*

*壁際には花や食材などの自然由来のイラストが散りばめられている。店内全体のイラストを眺めているだけでも気持ちが華やぐ。*

*店内中央にはカウンター席も。この日もランチ時になると、おひとりさまで食事を楽しまれる方が数多く来店していた。*

一号店である六本木店と比較すると、〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉では気兼ねなく入店できる馴染みの良い内装やコストパフォーマンスに優れたメニューを用意。ディナーはもちろん、ランチでも手軽に薬膳料理を楽しむことができる。

「ランチセットB（麻辣牛バラライスヌードル）」1,380円。ツルッと食べ進められるライスヌードルと点心が付いたお得なセット。メイン料理は全4種。

渋谷ヒカリエ店限定の薬膳キノコ鍋に、アフタヌーンティー。
素材を活かした料理を幅広く提供

店内で提供される料理はすべて〈御膳房〉及び〈168点心飲茶＆薬膳鍋〉のオリジナルレシピによるもの。食材との相性を考えこだわった、至極の一品が並ぶ。特に〈御膳房〉創業時からの人気メニューである「薬膳キノコ鍋」は食べやすい一人前サイズで初登場。厳選した新鮮なキノコをふんだんに使用しているものの、3,000円台という手の届く金額で極上の火鍋を堪能できる。